潮汕人沒有不愛的薄殼迎來最肥美的季節!
潮汕工夫茶藝是潮汕傳統文化的重要組成部分,也是潮汕的一張特色名片。近日,廣東省粵東高級技工學院依托*********茶藝大師工作室,舉辦了一場“工夫小茗人” 少兒茶藝培訓活動,讓孩子們學習茶藝、禮儀,弘揚、傳承潮汕工夫茶藝從孩童抓起。
參加活動的是25名學院教職工子女,這些孩子小的才五六歲,大的也只有十來歲。大家從認識茶具、學行禮儀開始接觸茶文化,在培訓老師的指導下學習潮汕工夫茶溫杯、納茶、洗茶、沖泡、奉茶等沖泡流程,在親子互動環節,孩子們自己沖泡工夫茶,畢恭畢敬為家長敬茶,感悟孝悌之道。學院相關負責人表示,希望通過此次活動,搭建一個了解潮汕工夫茶、學習潮汕工夫茶藝的平臺,提高孩子對潮汕傳統文化的了解,同時也使孩子在高雅有趣的茶藝活動中領略潮汕工夫茶藝的魅力,感受茶藝之美,體會茶禮之雅,學會分享共享之德,感悟禮儀孝悌之理。
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